Tiểu Đường.

Đão ngược cách ăn uống giúp cải thiện đường huyết.

Chuyên gia dinh dưỡng Đài Loan (Trung Quốc) Hong Taixiong chia sẻ, bạn của ông đã giảm thành công lượng huyết sắc tố glycosyl hóa (HbA1c) từ 9% xuống 5,7% bằng cách ăn thịt, cá, trứng và các loại protein khác trước, giảm gần 37%. Bác sĩ Hong Taixiong tin rằng nguyên nhân có thể là do protein có thể làm tăng cảm giác no và chất béo được tiêu hóa chậm hơn so với carbohydrate, điều này có thể làm giảm lượng glucose đi vào máu nhanh chóng, giảm gánh nặng insulin và khiến lượng đường trong máu ổn định hơn sau bữa ăn.

Được biết, nếu chỉ số HbA1c ở dưới mức 5,7% thì có nghĩa là cơ thể bình thường. Chỉ số HbA1c trong khoảng từ 5,7 – 6,4% bệnh nhân được chẩn đoán đang ở giai đoạn tiền tiểu đường. Và chỉ số HbA1c >6,4% thì có nghĩa là bệnh nhân đã bị tiểu đường.

Bác sĩ Hoang Taixiong tin rằng phương pháp này thực sự hữu ích cho việc kiểm soát bệnh tiểu đường trong một số trường hợp nhất định, nhưng cần lưu ý rằng tác dụng của nó tùy theo từng người và cần được kết hợp với các thói quen lối sống lành mạnh khác.